咖啡扰乱人体生物钟？也不全是坏事

　　最近，来自美国科罗拉多大学波尔得分校的科学家用事实证明，晚上喝咖啡不仅会影响人的睡眠，还会干扰人体的生物钟。睡眠前3小时喝两杯意式浓缩，生物钟将延后40分钟。

　　研究人员选了5名受试者，通过设置不同的实验条件(服用咖啡因药片或安慰剂、暴露于强光或光线昏暗的环境)对受试者进行观察。经过49天的实验，研究人员发现强光(~3000 lux, ~7 W/m2)对受试者的影响最大，其生物钟会出现80分钟的延后，而服用咖啡因药片(剂量相当于两杯意式浓缩咖啡)则是强光条件下的一半。

　　另外，实验人员在体外培养的人体细胞实验中发现，咖啡因能增加细胞内信号分子环磷酸腺苷(cAMP)的水平，而cAMP在调整人体内部节律中起很关键作用，这也能在一定程度上解释咖啡因对人体生物钟的影响。这么看来，晚上喝咖啡的确不是个好习惯。

　　不过，这一结论对爱喝咖啡的人来说，并不一定是个坏消息。咖啡对生物钟的延后作用，可能可以帮助人们更好地倒时差，长途飞行之后，来一杯香浓咖啡，似乎是个不错的主意。