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发表时间：2012-03-31 浏览次数：112次
呼吸病;研究进展
荣令
知网,万方
壳多糖是由β(1→4)糖苷键连接的N-乙酰-葡糖胺残基同聚物，它存在于真菌细胞壁、蠕虫微丝蚴鞘以及昆虫和介虫的外骨骼中。壳多糖酶能够催化壳多糖中β(1→4)糖苷键的水解。。
